水曜日ごちキッズ たけのこの中華コーンスープ（4月28日）

• 今回のごちキッズから金曜コーナー「JA宅配逸品」の加藤さんがキッズたちに料理を教えてくれます！

  

• 材料2人分

  

• 工程①

  ・ゆでたけのこを食べやすい大きさに薄切りにする
  
  ・アスパラガスの根本を１cm切り、５㎜位の厚さに輪切り

  

• 工程②

  ・鍋にごま油をしき、たけのことアスパラガスを炒める

  

• 工程③

  ・鍋に水、酒、クリームコーン、丸鶏がらスープを入れてひと煮立ちさせ、あくが出てきたら取り除く
  

  

• 工程④

  ・水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  
  ・卵を溶きほぐし、鍋の中に回し入れる

  

• 瀬戸のほんじお、白こしょうを入れ
  味を調えたら完成！