水曜日じゃんぶるレシピ『超簡単ティラミス』（12月2日）

• 『超簡単ティラミス』

  今回は、リストランテKoenの小池陵太さんに8種類の食材だけで作る
  『超簡単ティラミス』を教えていただきます。

  

• 材料2人分

  

• 工程①

  ・生クリームにグラニュー糖を入れ、氷水に当てながらしっかりと立てる
  
  【Point!】
  ●生クリームを丁寧に立ててフワフワ食感

  

• 工程②

  ・Aの材料を混ぜ合わせる
  
  ・ビスケットを手で砕いたら器に敷く
  
  ・ビスケットにコーヒーソースをかける
  

  

• 工程③

  ・マスカルポーネと卵黄を混ぜ合わせたら、①の生クリームを混ぜ合わせる
  
  ・②のビスケットの上にティラミスクリームをのせる

  

• 工程④

  ・③のティラミスクリームの上にココアパウダーを振りかけて完成！

  

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