金曜日1※放送予定なので番号飛ばしてください　やまなしグルメコレクション【窯とぼく】（7月21日）

• ナポリピッツァ専門店

  手造りした石窯とピッツァ職人の店主が売りのナポリピッツァ専門店
  トマトベースの赤いピッツァと、モッツァレラベースの白いピッツァがあり、目の前でピッツァを焼き上げてくれます

  

• マルゲリータ

  シンプルイズベスト
  生地、トマトソース、チーズ、ごまかしのきかないピッツァ
  外はカリッ！中はふわふわもちもちです！

  

• ビスマルク

  トマトソース、ベーコン、ほうれん草でコーディネート
  ピッツァの真ん中には良い感じに火が入った卵でスタイリング
  黄身が決めてのビスマルクです

  

• クワトロフォルマッジ

  ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノレッジャーノ、モッツァレラチーズと４種のチーズで焼き上げました
  はちみつをかけてパワーアップ
  バランスの取れた味わいです

  

• プロシュートルッコラ

  モッツァレラベースのピッツァに、たっぷりのルッコラとスライス仕立ての生ハムがたっぷり！
  

  

• 窯ぼく特製ラザニア

  ホワイトソース、ボロネーゼ、パスタ、チーズを3層重ねに！
  石窯でグツグツ熱々に仕立てた特製ラザニアです

  

• ローストポーク

  ブロック肉をハーブと共に石窯でじっくり焼き上げた一品
  
  とても柔らかく、香ばしさとジューシーさがたまらない！

  

• アクセス

  南アルプス市市役所から車で約5分