金曜日1やまなしグルメコレクション「麺屋 おう道」（10月10日）

• 豚骨醤油らーめん

  豚骨ベースへのこだわり！
  豚ガラのみを半日以上煮込んだ、
  の濃厚なスープが特長。
  こだわりの中太麺との相性も良い
  「麺屋おう道」１番人気の豚骨醤油らーめんです。
  ニンニクの有無を選ぶことが出来ますよ。

  

• 二郎系らーめん

  豚骨ベースの二郎系らーめん。
  シャキシャキ食感のたっぷり乗ったもやしがたまらない。
  野菜・ニンニク・背油の量を選べます。

  

• 担々麺

  挽肉のピリ辛がたまらないラーメン。唐辛子と豆板醤をオリジナル配合。
  数種類の炒りゴマから生み出される
  ゴマの風味がたまらない逸品。
  辛さを「辛・中辛・多辛」の３種類から選べます。

  

• 焼き餃子

  ラーメン屋にはかかせない、
  ご主人手作りの焼き餃子。
  少し大きめでお肉がたっぷり入ったジューシーさが特長です。

  

• 鶏白湯らーめん

  魚介と鶏を９時間煮込み、
  その際に浮き出る鶏の油も使った
  旨味が凝縮したスープ。
  細麺との相性も抜群の女性に人気のラーメンです。

  

• 魚介つけ麺

  醤油・塩・甘辛・担の４つの味から選べる魚介つけ麺。
  太麺がスープに絡み、
  鶏ベースのラーメンの旨味をしっかりと味わえます。

  

• 地図

  平和通りから万才橋を渡りすぐ右手のテナントにあります。
  定休日は火曜になっています。