木曜日1ごちキッズ　「中華風コールスロー」（8月28日）

• 旬のキャベツでレッツクッキング！

  

• キャベツを千切りに

  芯の部分も薄く切って、キャベツ丸ごと使おう！

  

• キャベツはレンジ加熱

  600Wで2分加熱
  粗熱を取っておく

  

• 具材の準備

  ・ブロッコリースプラウトはスポンジ部分を切り取る
  ・カニカマは手で割く
  ・トップんぐの餃子の皮は5ｍｍ幅に切っておく
  

  

• 特製中華風ドレッシング

  マヨネーズ、「丸鶏がらスープTM」、ごま油を混ぜ合わせる

  

• 混ぜ合わせる

  ドレッシングにキャベツ、コーン、ブロッコリースプラウト、カニカマを入れてよく混ぜる
  
  混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく

  

• 餃子の皮をきつね色になるまで焼く

  初めはくっつかないように、1枚１枚バラバラになるように焼いていく
  色づくと割れやすいので注意！
  
  冷したサラダを盛りつけたら、最後に上からトッピングしよう！

  

• 材料