マルキワイナリー施設内に2024年にオープンしたカフェ「IWAI TERRACE (イワイ テラス)」。 東京・横浜を中心に京都・沖縄など国内に39店舗のレストランを展開する株式会社HUGEが手がけたお店。
トマトやオニオンなどの野菜に、チーズハンバーグ、さらにベーコンに目玉焼きをトッピング! オリジナルバーベキューソースと自家燻製したベーコンがたまらないアメリカンなハンバーガー!
自社ブリュワリーで作ったオリジナルクラフトビール。 日本生まれのソラチエースホップを使用し、ヒノキや花のような 香りがほのかに感じられるラガービール。
絶景を見ながら楽しめるBBQも魅力的。 オリジナルクラフトビールとコリアンダーをマリネした宮崎和牛を焼いたら、お好みのサルサと共にトルティーヤに巻いて出来上がり。
飲めると話題のフレンチトーストが山梨にやってきた。 株式会社HUGEが手掛ける東京丸のち「THE FRONT ROOM」で話題のフレンチトースト。 自家製ホイップバターとメープルシロップをたっぷりと絡めると、ふわとろで本当に飲めそうな美味しさ。
1Fのマルキワイナリーブティックではおすすめのワインを購入可能。 持込料を支払えばBBQテラスでお好きなワインを楽しむことができます。
中央道勝沼ICから車で10分程です。
バックナンバー