木曜日1ごちキッズ　「ネオ和食のたけのこ混ぜご飯」（4月24日）

• 今回の食材は「たけのこ」

  シャキシャキと美味しい
  たけのこでレッツクッキング！

  

• たけのこを切る

  カタい根元は5㎜の食べやすい大きさに、穂先は柔らかいので5㎜のくし切りにする

  

• 他の具材も切る

  全て５㎜で切ると混ぜやすくなります。

  

• 具材を炒める

  ①バターでベーコンを炒めてなじませる
  ②たけのこを入れる
  ③混ぜ合わせた調味料とアスパラガスを入れて炒める

  

• 汁気がなくなるまで炒める

  

• ご飯と混ぜる

  炒めた具材を温かいご飯と切るように混ぜたら完成！

  

• お好みで黒こしょうをふっても美味しい！

  

• 材料