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金曜日1やまなしグルメコレクション『麦の杜』(11月17日)

やまなしグルメコレクション『麦の杜』
  • うどん専門店『麦の杜』

    北杜市に昨年オープン!

    味・素材・製法にこだわる『うどん専門店』。

    南アルプス連峰甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳の山々が一望できる自然豊かな場所にお店はあります。

    うどん専門店『麦の杜』
  • 店内は・・・

    木のぬくもりを感じられる、とても広々とした店内。

    カウンター、座席、座敷など計50席あります。

    店内は・・・
  • 一番人気! 麦の杜 天ぶっかけ

    麦の杜に初めて来るなら、まずはコレ!
    通年で大人気のうどん。

    麺は国産の小麦3種類を使い、2日間寝かせて作れる
    程よいコシとつるつる食感が特徴。

    ダシは2種類のワインを煮詰めた甘味返し、昆布の深みが特徴の辛味返しをブレンド。

    麦の杜のうどんの神髄を味わえる一杯。

    一番人気! 麦の杜 天ぶっかけ
  • ダシが命 名物かけうどん

    寒い季節にピッタリ!

    ぶっかけうどんとはまた違った、程よいコシが楽しめます。

    昆布をベースに、5種類の節類が効いた自然の優しさを感じるダシも最高!

    ダシが命 名物かけうどん
  • とにかくスパイシー! 特製カレーうどん

    麦の杜店主の大原さん自慢のカレーうどん。

    玉ねぎやショウガを煮詰め、8種類のスパイスを使用して作られる特製カレールー。

    とにかくスパイシー!
    大人のカレーうどんです。

    とにかくスパイシー! 特製カレーうどん
  • ガッツリ食べたい方へ! 合盛りうどん

    鶏天が3つ。豚肉(信州ポーク)がどさっと盛られているメニュー。

    お肉好きにはたまらない一杯です。

    ガッツリ食べたい方へ! 合盛りうどん
  • うどんのダシで作られる絶品おでんも!

    うどん専門店だからこそ味わえる、絶品おでん!
    うどんのダシを使って作られています。

    これから寒くなる季節にマストで食べたい一品!

    うどんのダシで作られる絶品おでんも!
  • 場所はコチラ

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    場所はコチラ