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金曜日1伸太郎のうたメシ 笛吹市一宮町(4月30日)

伸太郎のうたメシ 笛吹市一宮町
  • 笛吹市一宮町を歩く

    桃の産地としても有名な笛吹市を歩く伸太郎さん。
    時期は、早かったですが、モモにちなんだ店名のお店を20号沿いで発見しました!!

    笛吹市一宮町を歩く
  • 国道20号沿いにあるレストラン

    今年で43年目のピーチドール。
    開店当時から同じ場所で、変わることなく営業しています。

    お店でいただける料理は、県内外の洋食店で修業したご主人が作っています。
    その料理をいただく、フォークやスプーンは、シルバーで、開店当時からのものだそうです。

    国道20号沿いにあるレストラン
  • 人気のランチメニュー

    リピートして食べにくるお客さんもいるという日替わりランチ。

    スープやサラダにメイン、デザートに飲み物と十分なほどのボリューム!!

    伸太郎さんも大満足なランチでした。

    人気のランチメニュー
  • 手作りのピザ

    ピザの生地とソースは手作りのピザ。
    生地の上には、ソーセージやサラミ、パプリカやタマネギにマッシュルームなどたくさんの具材の上に、たっぷりとチーズをのせて焼き上げています。

    手作りのピザ
  • 店内にあるブドウの木

    お店の中で、ブドウの木を育てていて、お店の名物になっています。

    ご主人の同級生が、畑で育てたブドウの木を毎年、入れ替えていて、観賞用ということです。

    店内にあるブドウの木
  • 住宅街にある小さなカヌレ屋さん

    笛吹市一宮町東原の住宅街にあるカヌレ専門のお店。
    作っている岩間さんは、カヌレの歴史に感銘を受けて、カヌレが大好きになったと言います。

    また店名の「Pouffer(プフェ)」はフランス語で、ふき出すという意味だそうです。

    販売している味は、全部で5種類あります。食べやすいサイズですよ。

    住宅街にある小さなカヌレ屋さん
  • 独学で勉強したカヌレ

    生地は、二日間寝かせています。
    外側がこんがりと焼けるように、何度も出して、回してを繰り返しながらオーブンで焼き上げています。
    そうすることで、外はカリっと、中はふんわりと焼きあがるそうです。

    独学で勉強したカヌレ
  • お客さんを楽しませたくて始めたマリオネット

    カヌレを販売しながら、マリオネットやシャボン玉などで、お客さんを楽しませています。
    始めたきっかけは、
    岩間さんは元々パフォーマーを目指したほど、人を楽しませたいという気持ちの持っています。

    お客さんを楽しませたくて始めたマリオネット