金曜日1しあわせ食堂　甲州炭火焼ダイニング河口湖（2月19日）

• 甲州炭火焼ダイニング河口湖

  今回は、
  富士河口湖町の、
  炭火と県産食材にこだわるお店を紹介します。
  

  

• こだわりの炭火

  備長炭を使用。
  
  炭火で焼くことで、
  香りがよく、
  素材の美味しさを最大限に引き出します。

  

• 名物炭火焼き

  こだわりの炭火で焼いた、
  県産の信玄どりの焼き鳥は、
  脂の美味しさがたまらない一品です。

  

• わかさぎの天ぷら

  河口湖の旬の味覚わかさぎの天ぷら。
  
  身がプリップリで、
  衣がサクサクのわかさぎは、
  食べると止まらない。

  

• 信玄どりのモモ焼

  炭火で焼いた信玄どり。
  
  素材の美味しさと、
  炭の香りが引き立つ！
  
  ビールのお供に最高です。

  

• お店の２階はＢＡＲに

  お店の２階は、
  ＭＹ　cribというスポーツバーになっています。
  
  

  

• オリジナルカクテル

  カクテルの種類はなんと、
  １００種類以上！
  
  １階で、
  炭火の料理をいただき、
  ２階では、
  オシャレなカクテルで素敵なひと時を！
  
  そんな楽しみがあるお店です。

  

• 場所は。

  こちらになっています。