木曜日1コロナに負けちょし（6月4日）

• 中央市特産のゴールドラッシュ

  中央市特産のゴールドラッシュ。
  
  道の駅とよとみでは
  毎年、このゴールドラッシュ約４万本を販売する「スイートコーン収穫祭」が
  開催されていますが、今年は中止に。
  
  そこで、このゴールドラッシュを
  宅配で販売することを決めました。
  
  道の駅とよとみの窓口でも
  受け付けていますが、
  ホームページから申込書を
  ダウンロードしてFAXで申請できます。
  

  

• イワナやニジマスをからあげで！

  山梨市の養殖場では、
  本来、旅館や学校給食におろしていた
  イワナやニジマスなどの川魚が
  新型コロナウイルスの影響で
  行き場を失ってしまいました。
  
  そこで、
  地元出身の起業家・水上篤さんが
  立ち上がり、
  からあげ店「とりまる次郎」（甲州市）をオープン。
  
  イワナやニジマスのからあげに
  南蛮漬けが販売されています。
  
  低温で二度揚げしているので
  骨まで食べられるそうです！

  

• アイデアらーめん誕生

  富士河口湖町で屋台を出している
  「らーめん金行」。
  
  去年１０月にオープンし、
  順調なスタートを切りましたが
  新型コロナの影響で
  売上は１０分の１以下に。
  
  そこで新たに開発されたのが
  「ふるふるラーメン」。
  
  保温性のある
  コーヒーカップに入っていて、
  テイクアウトできます。
  食べる前に、ふって混ぜて食べる
  アイデア商品です！
  
  富士急行線　河口湖駅の近くにある
  「きものの丸宗」の駐車場で営業しています。