水曜日太郎のやまなしアミーゴス ＃38 フレッシュベーカリー ともえや（4月10日）

• 今日のアミーゴは…

  笛吹市石和町の『フレッシュベーカリー
  ともえや』さんでした！
  賑やかで楽しい寺本さんご夫妻が
  愉快なアミーゴに仲間入り♪
  

  

• 地元で愛され続ける 街のパン屋さん「ともえや」

  昭和36年創業の『ともえや』。
  ふかふかのコッペパンにボリューム
  満点の具材を挟んだ惣菜パンや
  8時間かけて焼き上げるこだわりの
  食パンなど
  地元で愛される街のパン屋さんです。

  

• ムキムキな体で焼く 美味しいパン

  「ともえや」のご主人 寺本貴司さんは
  還暦をすぎた61歳！
  朝3時から昼すぎまで動きっぱなしで
  パンを焼き続けます。
  その機敏な動きが出来るのは
  鍛え上げたムキムキな身体だから！

  

• ストイックに鍛え上げ 全国3位に！

  重い物を運んだり、生地をこねたりと
  体力勝負のパン職人。
  仕事のために27歳から体を鍛え始め、
  その後ボディービルに目覚めた寺本さんは
  2017年には55㎏以下のクラスで
  全国3位に入賞するほどに。
  美味しいパンは、この肉体美から
  生み出されているんですね。
  

  

• ケンキも絶賛！最高カレーパン

  「ともえや」さんのいちばん人気は…
  ケンキさんもロケでお邪魔して
  「最高‼」と太鼓判を押す
  カレーパン(162円)。
  
  玉ねぎや人参をたっぷり使った
  優しい甘みが広がるカレーを包んだ
  サクサクフワフワな食感なんです。
  まさに「最高カレーパン」！

  

• 春限定！甘み×酸味 ふわモチ ラウンドパン

  そして、お客さんが必ずと言っていいほど
  買っていくのが種類豊富な
  「ラウンドパン」です。
  春の期間限定商品は
  イチゴの甘みとクランベリーの酸味が
  ベストマッチのふわふわな焼き上がり。
  初夏には、甘夏のオレンジ色の
  ラウンドパンになるそうですよ♪

  

• 焼くとピリ辛？新メニュー『焼きカレーパン』

  今回、ロケで矢部さんが味わうことが
  できなかったメニューにない
  『焼きカレーパン』！
  同じカレーを使っているのに
  少しピリ辛になるというのですが…。
  アレンジを加えクリームチーズで
  マイルドさをプラスした
  『焼きカレーパン 162円』が
  番組放送後から新発売！
  揚げた「サクサク セボン♪」な
  カレーパン食べ比べてみては？

  

• 今日のイラストは…

  朝3時から休みなく
  美味しいパンを焼き続け
  お客さんのために作り続ける
  「ともえや」さん。
  
  ポイントは
  「朝日よりも早く輝く寺本さん」
  です！
  
  矢部太郎