水曜日太郎のやまなしアミーゴス #16 韮崎市・本格ナポリピッツア SEI OTTO（8月4日）

• 前回に引き続き韮崎市から

  今回のアミーゴは韮崎市の本格ナポリピッツアのお店ということで、アメリカヤ前からロケスタート。矢部さん、来年の大河ドラマ出演も決まり、気合が入ってます！

  

• お店に向かう前に…

  韮崎駅周辺はかつて宿場町として栄え、現在は新しいお店も増えお散歩が楽しいスポットに！矢部さんも散策することに。

  

• 韮崎駅前中央通りを散策

  駅前中央通り沿いには、新店舗はもちろん老舗の和装店やサロン、洋菓子店も！お店のご厚意に甘えて、エステを体験させていただきました。

  

• 本格ナポリピッツアを堪能

  駅前通りを散策後、お目当てのピッツアのお店へ。前回出演いただいたイロハクラフトの長田さんにご紹介いただき取材OKに！
  
  

  

• ナポリピッツアを山梨の皆さんに！

  SEI OTTO(セイオット)は昨年オープンしいたばかり。店主の金子さんは東京のイタリアン料理店で１５年以上修業し、昨年実家のある山梨でお店をオープン。
  ※お店の駐車場はありませんので、にらさき文化村駐車場にお願いたします。

  

• シンプルなのに絶妙な味わい

  一押しはマルゲリータ。フレッシュで濃厚な味わいにこだわりたいと、ソースやチーズ、粉もイタリア産を使用。店内の大きな石窯もイタリア産なんです。
  ※ピッツアはテイクアウト可。(容器代がかかります)

  

• これからの時期におすすめ！

  地元産のキノコをふんだんに盛り込んだサルシッチャフンギ(チーズベース)。サルシッチャはイタリア語でソーセージ、フンギはキノコの意味。キノコの旨味が口の中に広がります！

  

• 太郎作 今回のイラスト