水曜日太郎のやまなしアミーゴス #１ サノケン・CASA FRUTTA（4月5日）

• 山梨で”アミーゴ”の数珠つなぎ

  今日から水曜日の新コーナーがスタート！
  久しぶりに太郎ちゃんが山梨でロケします。
  
  山梨のローカル友達、名付けて
  「“やまなしアミーゴ”を増やそう！」
  という企画です。
  マラカス片手に山梨へGO！

  

• まずは、あの『歌う大工アミーゴ』の元に

  以前、「太郎のヒミツ基地」で
  一緒に古民家リノベーションをしていた
  既に“アミーゴ”の大工シンガー・サノケンの
  甲府市蓬沢の施工現場へ。
  三兄弟で建築に関わる佐野ブラザーズで
  施工した建物は、斬新なデザインでした。
  

  

• 葡萄棚に浮かぶ 農家直営のフルーツ専門店

  木をモチーフにしたダークグリーンの外観と
  Rのカーブを活かした大きな窓が印象的な
  「CASA FRUTTTA」は
  ブドウ農園さんがオーナーの採れたてフルーツや
  加工品を販売するショップになる予定です。
  
  【CASA FRUTTA】https://www.instagram.com/casafrutta.jp/
  甲府市蓬沢 自治会館 東隣り
  オープン情報などは、Instagramから！

  

• 新たな農業のカタチを

  夏はブドウの露地栽培、冬から５月にかけては
  ハウスイチゴ栽培をする
  古谷葡萄園 古谷崇さんは、農家の４代目として
  新しい農業に取り組んでいます。

  

• 完熟イチゴを「畑から食卓へ」

  古谷さんのイチゴは、
  畑で真っ赤に完熟させるため、
  収穫時に傷が付かず、日持ちするよう
  ツル付きで収穫されています。
  甘みがギュッと蓄えられ、
  ヘタの辺りが白く裂けたゴツゴツした
  イチゴ。
  畑で完熟させた濃いイチゴの味を
  直接届けたい…
  その想いが「CASA FRUTTA」になったのです。

  

• OPENに向けて、メニュー開発中！

  フードコーディネーターの玉川さんと共に
  古谷夫妻は、絶賛イチゴのドリンクや
  スイーツの試作に励む日々。
  「アミーゴになる条件」として、試作に参加して
  イチゴ100％のジュースや、特製コーディアル
  シロップのソーダを頂きました。
  
  採れたてのフルーツの味をより美味しく！
  試作も順調♪
  4/22(土)・29(土) 11時にプレOPENです。

  

• アミーゴの証 オリジナル「アミーゴTシャツ」

  大工シンガー サノケン→
  古谷葡萄園さんと繋がった
  今回の「やまなしアミーゴス」。
  アミーゴの証として、オリジナルの
  「アミーゴＴシャツ」を。
  
  非売品なので、太郎ちゃんとアミーゴに
  なってくれた方だけの限定品です。

  

• 太郎ちゃんのアミーゴ イラスト

  毎回、アミーゴスのイラストも太郎ちゃんが描きます！
  実はこのイラストには、隠されたヒミツが！
  
  コーナーのInstagramをフォローして
  「繫がる」アミーゴたちを
  チェックしてみてください！
  
  https://www.instagram.com/taro_yamanashi_amigos/