水曜日ごちキッズ ねぎのクラブケーキ（11月23日）

• 今回はくるみ・ゆあのガールズコンビで「ねぎのクラブケーキ」を作りました！
  
  クラブケーキとは？？
  アメリカ東海岸発祥で、カニやパン粉、小麦粉などを混ぜ合わせて焼いた料理
  今回はカニの代わりにカニかまを使います

  

• 材料（2人分）

  

• ・長ねぎをみじん切りにする（ケーキ、タルタル用含む）
  
  ・カニかまの身をほぐす
  
  

  

• ・ボウルにカニかま、長ねぎ、卵、パン粉、小麦粉、「ピュアセレクト® マヨネーズ」、レモン汁、塩、コショウを入れてよく混ぜ合わせる
  

  

• ・生地を小判型に成形する
  
  

  

• ・熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で両面こんがり焼く

  

• ・ボウルにタルタルソース用の材料を入れよく混ぜる

  

• クラブケーキにタルタルソースをかけて完成！