甲府市貢川 【タイ・ジャスミン】 タイ出身の手塚ピヤポンさんが営む、本場タイ料理が味わえるお店です。
アジアンテイスト満載で、落ち着いた雰囲気です。
多彩なスパイスが使われて作られる『グリーンカレー』 使われているスパイスは9種類。 煮ている時に聞こえる優しい音色と共に、スパイシーな香りが厨房を包み込みます。
タイの家庭料理 『空芯菜炒め』 タイでは日常的に食べられる空芯菜。ビタミン、ミネラルが豊富な栄養価満点の野菜。 強火でサッと炒めることで、シャキシャキ食感が生まれます。
人気のランチメニュー。 グリーンカレーは、ココナッツミルクのクリーミーな味わいと、唐辛子のピリッとした後味が食欲をそそります。 ランチは食後にデザート、ドリンク付き。 ご飯(ジャスミン米)のおかわり無料。 今回ご紹介したのは平日のランチメニュー。 土日は小鉢が一品プラスされたランチが堪能できます。
一品料理で人気のメニュー。 ニンニク、ごま油の香りと、唐辛子の辛さがクセになる一品。 とにかく、シャキシャキ食感がたまらない! ご飯とも相性バツグンです。
甲府方面から美術館通りを西に向かって、 県立美術館を少し過ぎると右手に見えてきます。
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