木曜日1あなたにロックオン #42 アイシングクッキー職人 古屋千佳（2月10日）

• ポップでキュートなアイシングクッキー♥

  今日のあなたにロックオンは、
  甲府市内でアイシングクッキー専門店
  「メルベイクショップ」を営む古屋千佳さんにお越し頂きました！
  
  

  

• アイシングクッキーとは！？

  アイシングクッキーは、
  砂糖や卵白などを混ぜたものに色を付けたクリームで、
  クッキーの表面にデコレーションしたもの。
  
  スタジオは乙女心をくすぐるカラフルなスイーツでいっぱいに♥
  

  

• 体にやさしいアイシングクッキー

  見る人を笑顔にする古屋さんのクッキーは
  素材にもこだわっていて、
  北海道小麦粉に、砂糖はてんさい、
  クリームには野菜や果物の天然の色素だけを
  使用しています。
  
  

  

• ハートのデコレーションに挑戦！

  ケンキさんもハートのデコレーションに挑戦しました。
  
  やや固めのアイシングクリームで縁取り。
  やわらかめのクリームで中を埋めていきます。
  
  なかなか筋が良いケンキさんでした。

  

• バレンタイン企画♥スゴろくオリジナルクッキー作り

  もうすぐバレンタイン♥
  「スゴろく」をイメージした
  オリジナルアイシングクッキーを
  本番中に作って頂きました！
  
  土台のクッキーは
  縦２３．５㎝×横３０．５㎝の特大サイズ！！
  
  ケンキさんのジャケットの縁取りは
  難しい技術が求められます。
  いつもと違う生放送という状況下でも
  スイスイとこなしていく古屋さん！
  さすがです！！

  

• バレンタイン企画♥スゴろくオリジナルクッキー完成！

  青空と富士山が描かれたクッキーの土台に
  ケンキさん、Uバク、ハートなどを乗せ、
  スゴろくオリジナルクッキーが完成しました！！
  
  「食べるのがもったいない！」とケンキさん。
  確かに...。
  でも、食べて喜んでもらうために作ったんですよ～♪
  

  

• アイシングクッキー専門店『メルベイクショップ』

  メルベイクショップは金・土のみの営業です。
  （※１１日は雪のためお休み）
  
  オーダー予約は
  電話、メッセージ、インスタグラムなどで
  随時受け付けています！

  

• 番組の最後に味見♥

  もったいないですが、
  せっかく作って頂いたので、
  ケンキさん実食！
  
  「甘くておいしい！
  クッキーもしっとりしている！」と
  感動の味だったそうです！