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月曜日しあわせレストラン物語【自然薯農家のとろろ飯 じねんじょ亭】(5月30日)

しあわせレストラン物語【自然薯農家のとろろ飯  じねんじょ亭】
  • 自然薯農家のとろろ飯

    昨年10月にオープンした自然薯(じねんじょ)料理専門店。都留市駅から徒歩1分、交差点の角にお店があります。

    自然薯農家のとろろ飯
  • 落ち着いた店内

    お座敷席もあって、ゆっくりとお食事が楽しめます。

    落ち着いた店内
  • 自然薯農家町営店

    お店のオーナーとお父さんが自然薯の栽培を行っていて、畑で採れた自然薯を使って料理を提供しています。自然薯がもつ風味やコクを大事にしたいと、天然に近い栽培方法にこだわっています。
    また、農家直営ということもあって料理はどれもリーズナブル。

    自然薯農家町営店
  • 看板メニューB定食

    自然薯づくしのB定食。皮をそのまま擦って作るとろろ汁は、出汁の風味とともに自然薯のもつ味を存分に楽しめます。さらに、店主の創作じねんじょ料理もおすすめ。麦飯が大盛無料なので、お腹一杯自然薯を楽しめます。

    看板メニューB定食
  • とろろとの相性抜群ポークソテー

    がっつり定食を食べたい方におすすめなのがC定食。とろろとの相性を考え、豚肉をあっさりとした味わいに仕上げ、さらに和風おろしソースをかけることでとろろによく合う工夫が。

    とろろとの相性抜群ポークソテー
  • 自然薯を使ったスイーツも!

    土日限定の自然薯スイーツ。プレーンの他に、シュガーやシナモン、ごまなどの定番メニューがあり、季節限定の味も!外はカリっ、中はふっくらした自然薯の特製を引き出したドーナッツになっています。

    自然薯を使ったスイーツも!
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