火曜日『しあわせレストラン物語』ペントハウス甲州（1月4日）

• 新年初回は老舗ホテルに誕生したステーキレストラン

  甲府市湯村にある格式高い老舗ホテル、常磐ホテル。
  
  立派な庭園の離れにステーキレストラン『ペントハウス甲州』がオープン。
  
  東京・銀座にある『ペントハウス』と同じ味付け、調理法でステーキが楽しめる姉妹店です。

  

• 最上級の甲州牛が堪能できる「相盛りコース」

  甲州牛のフィレ・ロース両方が味わえる「相盛りコース」は１万１０００円～。
  お肉の量によってお値段が変わります。
  
  スープ、前菜、サラダからデザートまで全７品。
  まさに贅沢の極み！

  

• 山梨の特産品が揃った「前菜」

  前菜は３種。
  
  ・山梨のブランド魚『富士の介』を使った「サーモンマリネロール」
  ・バルサミコソースがかかった「鮑の煮貝」
  ・「甲州牛のたたき」
  
  山梨の恵みが詰まった一皿です。

  

• フィレもロースも…味わい深くてやわらかくて…

  甲州牛は肉質のやわらかさと脂身の甘さが特徴。
  
  中でもフィレは特にやわらかくあっさりとした味わい。
  
  一方のロースは、脂がのっていて濃厚な風味が楽しめます。

  

• 『ペントハウス甲州』は常磐ホテルにあります

  『ペントハウス甲州』は甲府市湯村の常磐ホテルにあります。
  
  宿泊しなくても訪れることができますのでご安心を。
  
  事前に予約をお願いいたします。