前々回の中継の時に、太郎ちゃんが張った外壁のベニヤ板が張り終わり 着実にリノベーションが進むヒミツ基地。
今日の師匠は塗装職人の平井さん。 建築の塗装を専門に行っていて、屋根や外壁、内壁など建物に関するあらゆる塗装に精通しているプロ!
塗料の正しい出し方や刷毛ムラの直し方などDIYでも活用できる技術を 学んだ太郎ちゃん。 冗談が好きな平井さんと会話を楽しみながら、塗装をやり遂げました!
旧伊勢町プロジェクトのメンバーと県立大学の学生さんが協力して塗装した板を太郎ちゃん責任を持って張付けました!
ヒミツ基地のほど近い竹屋あさかわさんの「冷し葛」。 お菓子で使われる葛を凍らせているので、冷たいのに食感ももちっとして 暑い夏にピッタリのおやつでした!
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創業70年のきんこう堂。地元からも愛される和菓子店で、カステラは日本菓子大博覧会で優勝したこともある逸品。
お茶がいらないくらいのみずみずしさ、なめらかさ。のどにスッと入っていくあの感覚は、やみつきになる。
まるで金魚が泳いでいるかのような美しさ。甘すぎず、とてもおいしい。
笹にくるまれた、麩まんじゅう。 麩がはいることで少し餅が軽め。だが店にある古い餅つき機を使用しているため、生地はもっちもち。
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