チキン南蛮をこよなく愛するオーナーが、キッチンカーからスタートしたチキン南蛮専門店 ランチもディナーも楽しめるこだわりを感じられるお店です
お肉は信玄鶏を使用 研究を重ねた甘酢に3種きのこの焦がし醤油タルタルソースを絡めた「名物チキン南蛮」 そして、高知県スタイルのオーロラソースで味わう「高知チキン南蛮」の2種がコラボした定食です ランチは、3種の日替わり小鉢、ご飯、お味噌汁、ドリンクがセットになっています
週替わりで楽しめるタルタルソースが美しいチキン南蛮 今回は、ホタテ塩レモン、梅肉、バジルカレーの3種を頂きました
夜限定のメニュー 新感覚のチキン南蛮です ドバイチョコにも使われている、カダイフと呼ばれる線状の生地を使い、サクサクに仕立てたチキン南蛮 麻辣オーロラソースがベストマッチです
夜はお酒と合わせる多彩な料理も楽しめます 新スタイルの肉じゃが 素材の味を楽しんだ後は、卵と絡めてすき焼き風に楽しめるリバーシブル肉じゃがです
お酒を飲む方にも、飲まれない方にもおすすめのフルーツサワー こだわりの味が多数用意されています
甲府南高校や、甲府南警察署からほど近いテナントの一角にお店があります
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