木曜日1ごちキッズ 公開収録（7月25日）

• 今回は出張ごちキッズ！
  オギノリバーシティ店キッチンスタジオで公開収録を行いました

  

• 会場の皆さんと一緒にマシマシポーズ！
  毎回多くの方にご来場頂きありがとうございます

  

• 今回は旬のキュウリでバンバンジーを作りました！
  

  

• ・ささみを耐熱容器に入れ、酒、砂糖、「丸鶏がらスープ™」を加えて揉み込む
  
  ・耐熱容器にラップをかけ電子レンジ（６００Ｗ）で2分半加熱し、粗熱が取れるまで冷ます
  蒸し汁は捨てずに取っておく

  

• ・粗熱が取れたささみを手でほぐす⇒この時、ささみの筋を取り除く

  

• ・きゅうり1本は千切りにする。もう1本は半分の大きさに切り、ポリ袋等に入れ麺棒などで叩き、
  割れ目が入ったら袋の中で食べやすい大きさにする
  
  ・長ネギをみじん切りにする

  

• ・特製ダレの調味料を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ネギを加える

  

• ・器にきゅうり、ささみの順に盛り付け、上から特製ダレをかける