山梨市で大人気のテイクアウト専門のお菓子屋さんが
今年１月にカフェとしてリニューアルオープン！

OPENして間もないのに、平日から多くのお客さんが！

看板メニューの『tubuボロネーゼ』は
パスタの上に乗ったアボカドが目を引きます。
クリーミーな美味しさがたまらない逸品です。

「甲斐サーモン」のおいしさをパスタ以外に生かせないか、
そんな思いから生まれた『甲斐サーモンポキ丼』。
オリジナルの和風ごま油ベースのソースとの相性も抜群！

『コメコチキンプレート』は小麦粉のかわりに
米粉を使用した唐揚げが絶品！
こだわりの二度揚げで外はカリッと！中はジューシー！

スペイン発祥のチーズケーキ『バスクチーズケーキ』は
中はなめらかでクリーミーなくちどけ。
スイーツ好きにはたまりません。

オーナーが４～５年かけて試行錯誤し、
たどり着いた味のクラフトコーラ『tubuコーラ』。
作ってから２週間寝かせることで、角のなく、まろやかに。
スッキリとした美味しさは、ずっと飲んでいられる味わいです。

本当に人気のお店なので行く際はご予約をオススメします。