北杜市の築100年以上の情緒ある古民家。
「ベジトマトつけ麺」つけ汁はまさに冷製トマトスープ。実はこちらのラーメン、ヴィーガンなのです！
地元北杜の恵みが詰まった色とりどりの野菜がふんだんに使われ、まるでサラダのよう！自家製のトマトスープと昆布や椎茸の出汁を効かせたつけ汁にたっぷりとつけていただきます。
| 住所 | 北杜市高根町東井出155 |
|---|---|
| 電話 | 0551-47-6065 |
| 営業時間 |
【平日】11:30～16:30 (L.O) 【土日祝日】 ランチ・11:30～14:30（L.O） ディナー・17:30～20:30（L.O） 【夜予約制】17:30～20:00 |
| 休業日 |
月・火曜日 隔週土曜日・日曜日 |
| URL | https://engawacafe.wixsite.com/engawa-1 |
情報は放送当時（2020年8月20日）のものです。
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。詳しくは直接店舗へお問い合わせください。
