リゾナーレ八ヶ岳 メインストリート「ピーマン通り」に店を構えるヴィノテカ

糖度の高いアメーラトマトを使用した『カプレーゼ』は
イタリアカラーがお出かけ気分を高めてくれる一皿。

『ローストビーフサラダ』は
スプリングカラーが美しい新鮮野菜に、
自家製ローストビーフがたっぷりと載っています。

4種のチーズが載った『クワトロフォルマッジ』
はちみつとの相性が抜群です。

濃厚リッチな『大人のご褒美パスタ』は黒トリュフが香る一品。
濃厚バタークリーム、黒トリュフペースト、白トリュフオイルで仕上げた生パスタです。

『豚肉のグリル』は諏訪美豚という銘柄豚を使用したグリル。
バルサミコソースとマスタードがよくあいます。

リゾート空間で楽しむ絶品イタリアン。
ぜひおでかけしてみてください。