たこ焼きメインの居酒屋さん！

【たこ焼きといったら定番のソースマヨ】
北海道産の水タコを使っていて、食べている感覚が欲しいということで、大きめのタコを入れています。生地も研究して、トロフワ食感のたこ焼きを作っています。

【さっぱりといただけるおろしポン酢】
粗めの大根おろしがポン酢の中に入っていて、熱々のタコ焼きをつけて食べると、たこ焼きの美味しさと、ポン酢の風味が口の中に広がります。