韓国料理 タッカンマリサカバ

とってもオシャレな空間の中、韓国の家庭料理やお店でアレンジした韓国料理が味わえます。さらに韓国のお酒や音楽も!

【鶏一羽を丸っと使った「タッカンマリ鍋」】
タッカンマリは韓国語で「鶏一羽」という意味で、韓国で愛される家庭料理。コラーゲンやビタミンが豊富で女性人気もある鍋。毎日鶏ガラを煮込んで作る白濁スープに、新鮮な若鶏や自家製つくね・トッポギに野菜が入りヘルシーな上に、鶏の旨味を存分に味わえます!

【お店のアレンジチヂミ】
野菜が一般的なチヂミですが、お店では明太子・ポテト・チーズと絶対に美味しい組み合わせの具材をチヂミに。ポテトのカリカリ食感にチーズのもちっとした食感も加わり食べるだけで幸せな気分に。

【あつあつ韓国版茶碗蒸し「ケランチム」】
ケランチムは韓国語で「卵を蒸す」という意味で、溶き卵にネギやニンジンを入れて
蒸す料理ですが、こちらもお店でアレンジしてエビとチーズをトッピング。ふわふわとろとろに加え、和風出汁を入れて日本人好みにアレンジしているので、とっても食べやすい!

インフォメーション

住所 中巨摩郡昭和町清水新居239-1 ホサカタウン107
電話 055-242-8780
営業時間 18:00~25:00(L.O.24:00)
休業日 水曜日/第3火曜日
URL https://takkanmari0808.com/index.html

情報は放送当時(2021年11月2日)のものです。

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。詳しくは直接店舗へお問い合わせください。

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鰻の成瀬 甲府昭和店

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麺の虜

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麩の岡田屋

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BE FINE

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出店場所:Right-on 甲府昭和インター店