【創業６１年地元で愛される寿司店】
長年この地で、親子三代に渡ってお店を守り続けてきました。創業当時は定食屋さんだったお店を５０年前にお寿司屋さんに改装。落ち着いた店内にはカウンターやお座敷席。慶事や法事からランチまで様々なシチュエーションで活用でき、寿司職人が握る絶品のお寿司が味わえます。

【朝日屋名物 マグロづくし】
朝日屋のこだわりはとにかくマグロ！様々な部位が味わえるマグロづくしを提供しています。仕入れは全国から。特上の赤身と呼ばれる希少部位のてんみや本マグロのトロ、さらにハラモと呼ばれる大トロよりも脂がのった部位も。（※その都度、マグロの部位の種類は変更の可能性があります。）

【創作和食「すっぽんコース」】
東京で修業した三代目が作る創作料理。メニューには載っていませんが、予約をすることで食べることができます。コースではすっぽんを丸々と使っていて、活力の増大やコラーゲンもたっぷりなので女性の方にもおすすめです。