富士川町役場の近くにオープンした「地元キッチン　杏と梅の木」

ランチで人気の定食は、『鯵フライ定食』
外はカリッ、中はフワッ！
お刺身でもいただけるような新鮮な鯵を使用しているため、身がふっくらなんです。

店主の趣味は、「釣り」
運が良ければ、店主自ら釣り上げた鯵をいただけるかもしれませんよ^^


夜のメニューは、アラカルトでいろんな料理がいただけます。

『ニラユッケ』
ゆでたニラに自家製の焼肉だれにニンニク醤油をブレンドしたソースをかけ、卵黄をのせたシンプルな一品です。

『だし巻き玉子』
シンプルなだし巻き玉子は、お出汁のうまみと澄んだ味で、どこか懐かしさを感じます。

『サンマの薬味巻き』
旬のサンマとネギ、みょうが、ガリを海苔で巻いた一品です。
薬味がとてもマッチしています。

『甲州ワインビーフステーキ』
低温調理でじっくり加熱したあと、表面をカリッと焼き上げています。
肉汁としょう油、バター、玉ねぎ、赤ワインを絡めた和洋折衷なソースでいただきます。

『三色　土鍋ごはん』
そぼろ・玉子・野沢菜の三色！
店主こだわりの土鍋で炊いたご飯をいただけます。

昼・夜ともに美味しいので、ぜひ足を運んでみてくださいね。