ベトナムキッチン 笑多家(しょうたや)

甲府店「越南茶房 笑多家」の2号店目としてオープン。ベトナムの屋台をイメージした店内で本格的なベトナム料理が味わえます。

【ホーチミンの伝統的料理も「コムタム」】
ボリューム満点のワンプレートには甘辛味の焼き豚、目玉焼き、卵ハムがごはんにのっています。パイナップルを漬け込んだ自家製のナンプラーをかけていただきます。

【ベトナム料理の定番「生春巻き」】
テイクアウトもできる人気メニュー。皮はモチモチ!味噌だれにピーナッツと玉ねぎチップが入ったソースをつけても絶品。

【手作りの「生ハム盛り合わせ」】
種類はシナモンハム、白ハム、ミミガーハム。

【「バインセオ」はベトナム風お好み焼き!?】
ウコン、米粉、ココナッツミルクの生地を焼き、エビ、豚肉、もやし、玉ねぎをサンドさせ、ナンプラーを付けたり、野菜で巻いたりしていただきます。

インフォメーション

住所 甲州市塩山下於曽1538
電話 090-1652-6868
営業時間 11:00~22:00
休業日 月曜日
URL https://www.instagram.com/sho.ta.ya/

情報は放送当時(2022年5月18日)のものです。

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。詳しくは直接店舗へお問い合わせください。

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