住宅街にひっそりとたたずむのが、うどん せんや。 無添加の自家製うどんと季節の料理が味わえるで人気のお店で 家族連れで食事が楽しめます。
優しい空間を作りたいと店主の母の実家をリノベーションしてお店に。 和の空間に、おしゃれなインテリアもあって 子供から年配の方までゆっくりと過ごせます。 お店では、ベビーマットなどの貸し出しも行っていて、赤ちゃんを 連れてお食事が出来ます。
お店で粉から作る自家製讃岐うどんは、コシが感じられつつ 「もちもち」とした食感に。 讃岐うどんでは、薄味のおつゆが好まれますが 山梨の方のお口に合うように6種類の出汁で奥深い味わいに。
お店に来てもらったからには満足してもらいたいと 常時10種類以上の揚げたて天ぷらが。 季節のお野菜や地の野菜の他に、人気の鶏天や卵も入っているんです!
この時期にしか食べられない限定メニュー。 鶏天やお豆腐にお餅など具沢山。 せんや独自の合わせ味噌が入ったおつゆがうどんにしみこみ 時間が経つほど美味しさが増していきます。
素揚げした野菜が芸術的に盛られたコロッケカレーうどん。 真ん中には、店主の母が作るクリーミーなコロッケがのります。 少しピリ辛に仕上げたカレーうどんとともに味わいたい料理です。
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