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放送内容のご案内 [しあわせレストラン物語【酒蔵ご飯&北海道グルメ】(9月21日)]

しあわせレストラン物語【酒蔵ご飯&北海道グルメ】

酒蔵ごはん&カフェ

酒蔵ごはん&カフェ
県内にある小さな酒蔵「養老酒造」が営むカフェ。
築200年の母屋を改装したお店は、木のぬくもりを感じて
とっても落ち着きます。

酒蔵ならではのご飯セット

酒蔵ならではのご飯セット
お店で一番人気の蔵元ごはん。酒粕に5日間漬け込む鮭の粕漬けに
日本酒をたっぷり使って煮込む豚の角煮など
酒蔵で代々受け継がれてきた料理が味わえます。

女将のアイデア料理

女将のアイデア料理
ローストビーフに日本酒やバターで炒めて作ったキノコソースを
かけた養老酒造の女将が考えた料理。
本来はローストビーフに赤ワインで作ったソースをかけるところを
酒蔵らしいアレンジで仕上げています。

酒蔵櫂テイクアウト

酒蔵櫂テイクアウト
人気の蔵元ご飯をはじめ、粕汁や甘酒もテイクアウトできます。
詳しくはお店にお問い合わせください。

本場北海道の味を山梨で!

本場北海道の味を山梨で!
北海道出身の家族で営むアットホームなお店。
北海道が本場のスープカレーや山梨では珍しい
北海道の家庭料理が味わえるお店です。

北海道の定番グルメ「スープカレー」

北海道の定番グルメ「スープカレー」
素揚げした野菜を8種類も入れ、外パリパリ中ほろほろのレッグチキンも
入ったボリューム満点のスープカレー。
もちろんカレーもスパイスの中に、甘みも感じて本場の味が楽しめます。

北海道の家庭料理も!

北海道の家庭料理も!
メインの食材1品、副菜3品も付いた週替わり定食。
北海道の家庭の味が詰まっています。

のんちゃんのテイクアウト

のんちゃんのテイクアウト
お手頃価格のお弁当をはじめ、副菜3品を盛り込んだおまかせ弁当(1100円)まで。
お店オリジナルの「さつまいもコロッケ」の他に
ザンギやししゃもフライなどメインのおかずがあります。

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