水曜日暑い日に食べたい！つっだい（冷たい）グルメ特集（6月2日）

• 「つっだい！」とは、山形弁で「冷たい」という意味の言葉。
  
  山形県出身の森谷アナが、思わず方言が出ちゃうほどヒンヤリ！
  
  “つっだいグルメ”を紹介します！

  

• 1軒目は、『道の駅まきおか』のすぐ目の前に今年4月オープン。
  
  自然豊かな場所に佇む【soba Zen】へ。

  

• 提供しているのは、国産そば粉１０に対して、つなぎ１の割合で打つ【外一そば】。
  
  玄蕎麦を使って打つ【黒】と、
  丸抜き蕎麦を使って打つ【翠（みどり）】。
  ２つ同時に味わえるセットが人気。
  
  氷水で締める蕎麦は、とっても“つっだい”です！

  

• そば湯に黒糖を混ぜて作る『そばゼリー』と、宇治抹茶を使った『抹茶オーレ』。
  
  とても“つっだい”です！

  

• 2軒目は、『アマノパークス竜王店』内にある【十勝大判焼き本舗】。
  
  店名の通り、大判焼きがメインのお店ですが
  こちらで販売されている“つっだいグルメ”とは・・・？

  

• なんと『冷やしたい焼き』
  
  特別のミックス粉で焼き、冷凍して完成。解凍することで、何とも言えないモチモチの食感が！
  
  クリームもたっぷりで“つっだい”です！

  

• 3軒目は、4月にオープンしたアイス専門店『Ice Atelier Tokyo』
  
  昼はドーナツ屋さんとして営業している、夜限定でオープンしているアイス屋さんです。

  

• ベースのアイスに様々なトッピングをすることで、オリジナルアイスを作ることができます。
  
  森谷アナは映えるアイスを目指して、８種類のトッピングを選び
  オリジナルのアイスが完成！
  
  映えていてかつ、“つっだい”です！