金曜日1やまなしグルメコレクション「オステリア菜２」（11月7日）

• オステリア菜２

  韮崎駅前にある小さなお店。
  ご夫婦で切り盛りしています。
  お昼時は多くの女性客が訪れる
  人気イタリアン。

  

• 菜２ランチ

  人気ランチ３種類のうち、
  メイン料理もついたちょっと贅沢な菜２ランチ。
  お店のコンセプトは身体にやさしい、
  やさしい味のイタリアン。
  野菜がふんだんに入った、にんにくを使わないやさしい味。

  

• 前菜

  色鮮やかな料理が１０種類！
  野菜をたっぷり美味しく味わえる前菜です。

  

• 甲斐サーモンとキノコのクリームソース

  山梨のブランド魚、甲斐サーモンと
  旬のキノコをクリームソースで！
  あさり出汁を入れ、あっさりながらも魚介の豊かな旨味、風味が味わえるパスタ。

  

• イワシと焼きナスとフレッシュトマトのスパゲッティ

  旬のイワシ、焼きナスが一度に味わえるパスタ！
  直火で焼くことで風味が増した焼きナス、脂ののったイワシとトマトの酸味がマッチしたスパゲッティ！

  

• 国産豚肉のソテー

  塩麴に漬け、柔らかくした国産豚肉をじっくりと焼き上げた逸品。
  ゴルゴンゾーラとくるみのソースとの相性抜群です！

  

• デザート

  デザートは日替わり！
  この日はチョコレートケーキとさつまいものプリン。
  甘さ控えめでやさしい味です。

  

• 地図

  韮崎駅前から歩いて５分ほおど。
  ライフガーデン韮崎の入り口にあります。
  人気店なのでお昼に行く際は予約をするのがオススメです。