【ホルモン 焼肉 ぼん】

お店の自慢は週に２回仕入れにいく生ホルモン。
一切冷凍しない生ホルモンは驚くほど新鮮。
美味しさの秘訣はその新鮮さと富士山の冷たい水で仕込むことなんだとか。
なかなか味わえない美味しさに驚くこと間違いなしです！


【究極のレバニラ炒め】

アツアツの石鍋を使い目の前で調理してくれるレバニラ炒め。
新鮮なレバーとニラ、そこに合わせる甘辛な特製だれ。
湯気に包まれながらアツアツを食べるのが醍醐味！
一口食べたらご飯もお酒も止まりません！


【冷麺】

焼肉の後の〆は盛岡から仕入れている麺を使った盛岡冷麺。
行き着いたのはキムチの酸味と絡みだけで食べるシンプルな１杯。
透き通るスープも美味。
さっぱりとして非常に美味しいです！