【100%植物性の食事が楽しめるヴィーガン料理専門店】

フルウントのメニューは、全て植物性。
全てヴィーガン対応のお料理です。
何より食の制限（体質や宗教、思想）などを持った方達とも、
食事を共有しやすい多様性のあるお料理なんです。


【酒かすチーズバーガー】

酒かすチーズは七賢の酒かすをベースにしたオリジナルのベジチーズ(フェイクチーズ)。
お肉のようなソイパティーとトマトソースが、酒かすチーズと程よく絡み合います。
県内外からもファンが訪れる人気メニューで、その他にも豊富なラインナップが用意されています。


【フルウントボウル】

お店一番人気のフルウントボウル！
メインのおかずが選べます。
今回は車麩のカツフライをいただきました。
コロッケのように満足感があり、お麩とは思えない立派なメインおかずです！
自然栽培米のごはん、サラダとヴィーガンデリを盛り合わせにスープが付きます。


【パワーサラダ】

パワフルに盛られた野菜とソイミートからあげ、豆、ナッツ類、ニュートリショナルイーストなどのスーパーフードを盛り合わせた、ボリュームも栄養もたっぷりのごちそうサラダ。
一日の野菜摂取量の約半分をこれだけでまかなえます！さらにたんぱく質も15~16g取れるそうです！
ご飯はつきませんが、人参ドレッシングとソイミート唐揚げで満足感がえられます。


【アクセス】

甲府市中央の「ダイヤコリド商店街」にございます。
ディナーメニューもおすすめですよ！