60年前に東京で創業。その後山梨に移られ、40年以上の歴史を持つ老舗の町中華屋さんです。

【暑い季節に食べたくなる「冷やし中華」】
お皿を彩る食材は、自家栽培のキュウリを含めて６種類。タレは醤油ベースの自家製ダレを使用。麺は40年以上変わらない特注麺。夏季だけではなく１年中注文できます！

【お店の名前にもなっている餃子！】
食材はキャベツ、豚の挽き肉、ニンニク。とにかく、肉汁がスゴイです。創業から変わらない『焼きギョウザ』。後味がさっぱりしていて、何個でも食べられる味わい。長年愛されている人気メニューです。