下部温泉 ボロネーゼ

下部温泉にある下部ホテル内のレストラン「下部温泉ボロネーゼ」。なんと打ち立ての生パスタを下部温泉水で茹で上げています。温泉水で茹で上げることで、コシがあるもちもちとした麺の仕上がりに!

賞味期限は10分!?食品添加物を一切使っていないうえ、生パスタは水分を含みやすいため、提供後はすぐに食べること!

お皿が一面真っ白な「樹海チーズ ボロネーゼ」はチーズ好きにはたまらない逸品!

インフォメーション

住所 南巨摩郡身延町上之平1900
電話 0556-36-0311
営業時間 11:30~14:30
休業日 火曜日
※祝日は営業・別日が休みになる場合あり
URL https://www.shimobe.co.jp/

情報は放送当時(2021年12月1日)のものです。

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。詳しくは直接店舗へお問い合わせください。

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