店内では、席に座ってラーメンを待つのではなく、並んでラーメンを受け取る、セルフスタイルです。

「中華そば」は醤油ベースのタレに豚骨スープを合わせた一杯です。スープを飲むと、あっさりの中にコクが感じられます。豚骨スープだからこその奥深さを感じるのです。

きれいな中華麺は北海道産の国産小麦を100％使用した中細ちぢれ麺がスープとよく絡みます。つるっとしていて、歯切れがよい！三元豚の存在感抜群のチャーシューもボリュームがあって、たまりません！