らぁめんつけめん 豚火 長塚店

県内で西洋料理のシェフとしてコース料理をふるまっていた店主が提供するラーメン店です。

「豚火らーめん 正油 全部のせ」は厚みのある角煮が鎮座!焦げ目も良いポイントです!

こってり豚骨なのにカロリー控えめ!その秘密は、豚骨を煮る時間。時間を短くすることでカロリーを格段に抑えることができるのです。さらに、西洋料理のある手法を使い、濃厚さは長く煮詰めたときと変わらないというから驚きです!

インフォメーション

住所 甲斐市長塚6-3
営業時間 【昼】11:30~L.O.14:30
【夜】17:30~L.O.21:00
休業日 木曜日

情報は放送当時(2020年11月5日)のものです。

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。詳しくは直接店舗へお問い合わせください。

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