甲斐市竜王にあるドラゴンパーク近くで栽培する「赤坂とまと」を紹介する。
日当たりの良い場所で溶液栽培によって作られるトマトは、
消費者に安心して食べてもらう工夫を施している。
耕作放棄地の開発や地域おこし協力隊が参加して
農業や地域の活性化にも取り組んでいる生産会社に話を聞く。