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いいトコ山梨

忍野村忍草(3月3日)

忍野八海にみられるように富士の湧水が豊富な忍野村。
ここには築200年を超える旧家を改築した宿がある。
湧水を引いた手作りの庭園を散策し
囲炉裏の前で女将と話を楽しむとどこか懐かしい気持ちになる。
そんな宿の自慢は忍野の美しい湧水で育つ鱒料理。
忍野の恵みを体いっぱいに感じられる。

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忍野村忍草

2021.03.03

忍野村忍草