番組

放送内容のご案内 [6丁目ごちキッズ『ズッキーニの中華風肉巻き』(7月24日)]

6丁目ごちキッズ『ズッキーニの中華風肉巻き』

『ズッキーニの中華風肉巻き』

『ズッキーニの中華風肉巻き』
今回は、今が旬のズッキーニを使って
『ズッキーニの中華風肉巻き』に挑戦します!

材料2人分

材料2人分

工程①

工程①
・ズッキーニのヘタを落とし、縦に8等分する。
・豚バラ肉に薄力粉を薄くはたく

工程②

工程②
・しょう油、砂糖、酒、Cook Doオイスターソースを混ぜ合わせる。

工程③

工程③
・①のズッキーニを①の豚バラ肉で巻いて、巻き終わりを下にして、ごま油を敷いたフライパンで両面ソテーする。

工程④

工程④
・③のフライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取り、②のソースを加え、照りが出るまでからませる。

完成!

完成!
ごはんにピッタリ!『ズッキーニの中華風肉巻き』の完成です!

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