番組

放送内容のご案内 [いただき!口コミごはん 【サウサリート】(5月31日)]

いただき!口コミごはん 【サウサリート】

昭和55年5月5日にオープン、開店39年目のレストラン

昭和55年5月5日にオープン、開店39年目のレストラン
甲府市朝気2丁目、イーストモールショッピングセンターバリオの向かいにあるレストラン「サウサリート」
開店から39周年というこのお店は、39年の歴史を物語るものがいっぱい。
親に連れられてきた子どもが親になって今度は自分の子どもを連れて訪れるというくらい、地域に愛されているお店。

平日、女性限定のランチ その1

平日、女性限定のランチ その1
平日に女性限定で出しているランチが2つあります。そのうちの1つが、「レディーススペシャルランチ」(1080円)。
まるでお子様ランチのようなワンプレートランチには、ハンバーグ、エビフライ、唐揚げ、グラタン、ソーセージ、ミートスパゲティ、ライスが載り、サラダ、スープ、デザート(杏仁豆腐)まで付いている、ボリューム満点のランチ。
ハンバーグは国産牛100%の手捏ねにこだわり、デミグラスソースは手作り。エビフライのタルタルソースも手作り。こだわりの見えるランチです。

平日、女性限定のランチ その2

平日、女性限定のランチ その2
女性限定ランチの2つ目は、「パフェランチ」(1080円)。
なんと言っても、デザートに単品だと660円するミニパフェが付いていること。パフェは季節によって2〜3種類から選ぶことができる。5月末まではいちごパフェが人気だったそうですよ。
キャラメル、チョコ、マロンなど長期に出ているとか。
メインのひと皿には、大きなおにぎり、エビフライ、唐揚げ、ポテトフライ、フルーツが載り、こちらもサラダ、スープ付き。
昼時にはパフェを頬張る女性たちが店内を埋めることもあるとか。それだけ人気のランチです。

お子様メニューも充実

お子様メニューも充実
地元に根付いたファミリーレストランなので、お子様向けのメニューが充実しています。
お子様ランチ(700円)
お子様スパゲティー(700円)
お子様ハンバーグステーキ(820円)
お子様サーロインステーキ(1060円)
小学生までしか食べられないので、大人はご遠慮いただきたいのですが、お子様サーロインステーキは、柔らかい牛ステーキに、本格ステーキソースがかかっているので、子どもさんも大人の仲間入り気分になれるかも。(ステーキは予め切ってあります)

39年味を守り続けています

39年味を守り続けています
オーナーシェフの松山さんは、セントラルキッチンでのレストランチェーンではできない、手作りの味を多くの人に提供したいと、厨房で腕をふるっている。

おかわり自由のコーヒーを県内で初めて提供

おかわり自由のコーヒーを県内で初めて提供
オープン当初に、お客さんにゆっくりくつろいで欲しいと始めたのが、コーヒーのお代わり自由サービス。
チェーン店ではない、個人レストランでコーヒーお代わり自由を始めたのは、県内ではサウサリートが初だそうです。39年続けているのもすごいです。

こちらも県内初!サラダバー

こちらも県内初!サラダバー
今ではもう一般的になったサラダバーも39年前にサウサリートが県内で初めて出したものだそうです。
当時はどうしたら良いのか判らないお客さんがほとんどだったそうです。
お代わり自由ではありませんが、390円で好きな野菜を自分好みに盛れるのは嬉しいです。しかも、3種類のドレッシングは全て手作り。この味も多くの人が大好きなんだとか。

場所はこちら

場所はこちら
場所は青沼通りのイーストモールショッピングセンターバリオの北にあります。
ランチタイムはなんと3時半まで。コーヒーのお代わり自由でランチタイムが長いのかも。

クロちゃんの衣装 岡島百貨店 4階 J.PRESS(ジェイプレス)

バックナンバー

ご意見・ご感想

プレゼントのご応募はこちら

facebook

twitter

えきばた!

イベントを告知してくれる人大募集
TEL:055-232-1115
FAX:055-233-1126
メールでのお問い合わせはこちら

【告知条件】
無料イベントまたは非営利目的のイベントが対象となります。
※入場料などがかかる場合はご相談ください。

ゆうちゃんブログ