
放送内容のご案内 [6丁目キッチン10ミニッツ『ガンボスープ』(9月5日)]
『ガンボスープ』
今週はローズファームの岩内利津子さんに
アメリカ南部の郷土料理『ガンボスープ』を教えていただきます。
ガンボとは「オクラ」の意味で、オクラや野菜、肉・魚介類などが入ったスープで
家庭やお店によって色んな味があるんだそうですよ。
アメリカ南部の郷土料理『ガンボスープ』を教えていただきます。
ガンボとは「オクラ」の意味で、オクラや野菜、肉・魚介類などが入ったスープで
家庭やお店によって色んな味があるんだそうですよ。
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