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放送内容のご案内 [いただき!口コミごはん【茜邑】(3月31日)]

いただき!口コミごはん【茜邑】

今回は富士吉田市役所で美味しいお店の調査!

今回は富士吉田市役所で美味しいお店の調査!
今回も気になるお店が沢山登場しました!

その中でも、気になったのが
「茜邑」というメキシコ料理店
 ・お店の名前もママも可愛い
 ・タコスもタコライスも味噌ラーメン!?もある

これは気になる!

●茜邑(富士吉田市) テクスメクス料理 に決定!

●茜邑(富士吉田市) テクスメクス料理 に決定!
富士吉田市役所の近くにある“茜邑”

表の看板には“テクスメクス”の文字が…

このテクスメクス料理、
今日本でも大ブームなんですよ♪

《テクスメクス》
 テキサス風メキシコ料理
→つまり、テキサス州発祥のメキシカンフード♪

世界中で人気がある料理のジャンルなんですが…
日本でもアメリカの大手チテクスメクス料理店がオープンするなど、注目のジャンル!

作ってくれるのは、口コミの通りステキな吉田さん♪

アメリカにホームステイに行ったのがきっかけで、タコスの虜に…

まずは自慢のタコスが食べられるコチラのセット!

●欲張りメキシカンセット(700円)

タコスはもちろん!
トマトソースたっぷりのタコライスも酸味と旨味があってお勧めですよ♪

続いて、
タコスに継ぐ代表的なテクスメクス料理!

●ファヒータ(800円)

ファヒータとは、グリルした牛肉を
とうもろこしの生地で包んだ料理

こんな感じで包みます!

茜邑では塩味とアメリカから輸入したスパイスなどが味の決め手!

一度いためてからグリルすることで、お肉もお野菜もジューシーに♪

元々は39年前から定食屋さんで、
10年前にテクスメクスのお店にリニューアルした茜邑。

開店当初から愛されている
味噌ラーメンもとっても美味しかったですよ☆

また、吉田のうどんの具である“甘辛い馬肉やたまねぎ”が入ったぐぅ!!タコスなど、変り種も!


そのお料理の美味しさとお店の暖かさで人が自然と集まるステキなお店です♪是非行ってみてください!


黒ちゃんの衣装  岡島百貨店 4階 J.PRESS(ジェイプレス)

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