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放送内容のご案内 [いただき!口コミごはん 【夢追い人】(11月25日)]

いただき!口コミごはん 【夢追い人】

オーナーの伊藤さんご夫妻は・・・

オーナーの伊藤さんご夫妻は・・・
笛吹市境川町小黒坂にある
田舎の小さなレストラン「夢追い人」
2008年に開店しましたが、オーナーの伊藤さん夫妻は、石和町で「古風林」という大きなレストランを30年経営していました。人気店だったので覚えていらっしゃる方も・・・
店は変わっても、昔ながらの味を守り続けていますよ。

人気ランチの一押しは「境川セット」

人気ランチの一押しは「境川セット」
ランチが大人気。
種類の豊富さとボリュームと安さです。

野菜たっぷりの前菜に肉メインの料理、
スープにライス、コーヒーが付いて
なんと!1000円。

これはお得です。
セットメニューは2週間ごとに変わります。

地元の野菜たっぷりの前菜

地元の野菜たっぷりの前菜
このお店の口コミで出たのが、「地元の野菜がいっぱい」

この土地で開店して、おいしい野菜に出会い、この野菜を生かしたいと誕生した前菜。

和洋の味付けで、あっという間に頂いてしまいます。

メイン料理は3種類も!

メイン料理は3種類も!
メイン料理がすごい!

この日はチキンのバジル入りホワイトソース。 白身魚(ブリ)のトマトとバルサミコ酢ソース、カキとキノコのグラタン、そしてサラダ。

フルコースが一皿に!という感じで
ボリューム満点!

昔ながらのハンバーグステーキ

昔ながらのハンバーグステーキ
古風林時代から変わらない味の一つが
ハンバーグ。

牛と豚の合挽き肉に卵と生パン粉だけという、とてもシンプルなハンバーグ。

コクのあるデミグラスソースがたまりません。

ハンバーグならセットが人気

ハンバーグならセットが人気
ハンバーグは単品ですと、グラムと4種類のソースから好みで選べます。

でも、人気なのが、ハンバーグセット。
ハンバーグに、ポークかチキンの肉料理とグラタン、スープも付きます。

1650円です。

名物のビックリデザート

名物のビックリデザート
「古風林」をご存じの方なら、ビックリするデザートがあったのを覚えてますか? まだ名物が残っています。

塗の桶に入ったパフェ。ビッグサイズの果物と2種類のアイスクリーム、そして
カスタードプリンの名付けて「境川のチャップリンパフェ」
この名付け親はマスター。なぜかって?聞いて見て下さい。

アクセス

アクセス
笛吹市境川町小黒坂。

境川小学校前の信号すぐ、境川カントリークラブ入り口の看板がある角です。

昼は混みますので、予約するのが確実です。

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