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放送内容のご案内 [カピルのナマステ山梨 韮崎市で盆栽&とろろ作り(7月5日)]

カピルのナマステ山梨 韮崎市で盆栽&とろろ作り

盆栽専門の秋山盆栽園

盆栽専門の秋山盆栽園
韮崎市本町にある秋山盆栽園をカピルさんが訪問。
若き盆栽家の秋山実さんは日本はもちろん世界に盆栽文化を広めている。秋山さんは日本盆栽作風展で内閣総理大臣賞を3回も受賞したすごい方です。

4000万円!

4000万円!
2015年の日本盆栽作風展で内閣総理大臣賞を受賞した「真柏」。
山採りの樹は半分以上が枯れて死んでいるが、青々した葉を付けてかろうじて生きている姿が迫力。
なんと4000万円するとのこと。

盆栽の値段は?

盆栽の値段は?
最高ランクの盆栽の値段を聞いた後で盆栽の値段当てに挑戦。
宝石の目利きが得意なカピルさんでしたが、盆栽の値段は当てられませんでした。

盆栽教室

盆栽教室
秋山実さんは、盆栽人口を増やしたいと、1回1000円で盆栽教室を開いている。
盆栽を持ち込んで、手入れの方法や見方などを教えてもらえる。実費で盆栽を作ることも出来る。
詳しくは
http://www.akiyama-en.com

盆栽作りに挑戦

盆栽作りに挑戦
カピルさんも盆栽作りに挑戦。
縁起の良い「長寿梅」を使い、枝の剪定や鉢選び、植え付け、苔張りなど手ほどきを受けて30分ほどで完成。
カピルさんも出来栄えに大満足。

自然生(薯)のとろろが食べられる「韮崎むぎとろ」

自然生(薯)のとろろが食べられる「韮崎むぎとろ」
韮崎市若宮の「韮崎むぎとろ」では自然生(自然薯)の高級品種「黄金」を使ったとろろが食べられる。
自然生は「山のウナギ」とも言われる滋養強壮に最適な食べ物で、古来から食べられているもの。

とろろ作りを体験

とろろ作りを体験
自然生をすり鉢で擦るとモチモチのとろろが出来る。
それを特製のだし汁で伸ばすと、麦飯に合うとろろの出来上がり。
カピルさんも美味しくいただきました。

黒ちゃんの衣装 山交百貨店 4階 MONSIEUR NICOLE(ムッシュニコル)

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