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放送内容のご案内 [いただき!口コミごはん 【うどん せんや】(5月13日)]

いただき!口コミごはん 【うどん せんや】

住宅街の隠れ家的うどん店

住宅街の隠れ家的うどん店
甲府市池田にある「うどん せんや」は
ご主人の母親の実家を店舗にしました。

店内も和風の落ち着いた雰囲気。
ゆっくり食事が楽しめます。

うどん

うどん
せんやの麺は実は手打ちではなく、機械打ち。

機械は讃岐うどんの本場・香川県で製造されたもので、手打ちに劣らないと、店主が選びました。

小麦粉は3種類のブレンド。
これも試作を重ねて決めた、食感と味が
楽しめる粉。

つけうどん 600円

つけうどん 600円
うどんの美味しさをシンプルに味わう
「つけうどん」

角の立った艶のある麺はのど越しの良い
つるつる麺。

風味の良いだしがベースのつゆも美味。

せんや定食   1500円

せんや定食   1500円
店の一番人気が「せんや定食」

小うどん(つけ・かけ)に、数種類の
料理とごはんがついた ボリューム満点のランチ。

「母親の味を目指して、真面目に作る
  家庭料理」がコンセプト

天ぷらうどん  1300円

天ぷらうどん  1300円
人気の「天ぷらうどん」は、季節の野菜を中心にてんこ盛りの天ぷらが!

コーナーの後コメで黒ちゃんが紹介した
「半熟卵の天ぷら」は一番奥に隠れています。

きんぴら肉うどん  900円

きんぴら肉うどん  900円
甘辛い味付けの和牛ときんぴらが乗った
このうどんも人気。

店主の染谷晃司さん

店主の染谷晃司さん
店主の染谷さんは元広告のデザイナー。

うどん大好きで始めた店をいかにお客様に喜んで頂くか、毎日精進しています。

デザイナーのセンスが生かされたお店です。

アクセス

アクセス
荒川の土手を山の手通り方面に行き
県立中央病院北の信号を左折、コンビニの先にクリニックとお店の看板があるので、そこを左折。左にあります。

駐車場は前と少し離れたところに。

黒ちゃんの衣装 岡島百貨店 4階 J.PRESS(ジェイプレス)

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