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山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

2019.01.23 18:00

山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

2018年4月オープン。
女性を中心に人気のイタリアンレストラン。

写真は、山梨のブランド牛・甲州ワインビーフのランプ肉。ランプ肉は、肉質もやわらかく、適度に脂があるので、しつこくなく、あっさりと食べられます。
添えてある野菜は、シェフの実家の野菜や知り合いの人の野菜!

山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

店内は、シンプルで落ち着いた雰囲気!

お店でいただけるのは、コース料理のみ。季節のものを中心に食べることができます。

※季節、コースで内容は変わります。

山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

ディナーのコースでは、10~12種類。
野菜が大好きなシェフが、いろんなものを少しずづ、味わってほしいという思いから種類がたくさんになったそうです。


山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

旬をを頂けるパスタは、ソースに合わせて、使うパスタの麺を作っているそうです。

写真(UTYウエブサイトでご覧いただけます)は、“合鴨肉の赤ワイン煮~パッパルデッレ~”!

平打ちの麺で、濃厚なソースとの相性がGood!!

山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

【幸せのかけら】

住所:山梨県北杜市高根町村山東割2309-13

営業時間:11:30 - 14:00 18:00 - 20:00

電話:0551-45-9352
     
休み:水曜(不定休)

※UTYテレビ山梨のウェブサイトでは、写真を複数枚掲載しています。
 ぜひ http://www.uty.co.jp/utopics/ にアクセスを!

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山梨に観光に行ったら寄りたいお店 その12 北杜市の人気イタリアン【幸せのかけら】

2019.01.23

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